EVENTOS Data de Publicação: 04 ago 2026 10:55 Data de Atualização: 04 ago 2026 11:08
O professor Tiago Savi Mondo, do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC, é um dos palestrantes do 37º Encontro Catarinense de Hoteleiros (Encatho) e Feira de Produtos e Serviços para Hotelaria (Exprotel), principal evento de hotelaria e turismo do Sul do Brasil. Tiago vai falar sobre o tema “Detalhes, e não apenas o preço, podem definir se o hóspede volta ao hotel” em 13 de agosto, às 9h, apresentando resultados de pesquisa realizada na Universidade de São Paulo (USP) que identificou os momentos da experiência capazes de impactar recompra, reputação e faturamento.
A pesquisa é resultado de um pós-doutorado realizado pelo professor na USP com apoio da Associação Brasileira de Resorts (Resorts Brasil). O estudo avaliou, na prática, resorts e hotéis de lazer para identificar quais momentos da experiência do hóspede exercem maior influência sobre sua intenção de voltar e sua disposição de pagar mais. Os resultados ajudam a ampliar a compreensão sobre qualidade na hotelaria.
A proposta da apresentação é mostrar que a gestão da qualidade não precisa permanecer apenas no campo conceitual. Os resultados da pesquisa permitem compreender quais aspectos da experiência merecem maior atenção e como essas descobertas podem ser aplicadas na rotina dos meios de hospedagem.
Tiago Mondo vai mostrar caminhos para que hotéis de diferentes portes e estruturas utilizem os achados do estudo em suas operações. Segundo a proposta da palestra, as aplicações não dependem necessariamente de grandes investimentos, reformas ou tecnologias complexas. A intenção do professor é aproximar a pesquisa científica da realidade operacional, permitindo que empresários e profissionais reconheçam os detalhes que afetam a percepção do hóspede e avaliem como melhorar seus processos a partir do dia seguinte ao encontro.
Professor e pesquisador do Câmpus Florianópolis-Continente, Tiago Savi Mondo também atua em um programa de pós-graduação da Universidade Federal Fluminense (UFF). É coordenador da Central de Inteligência em Turismo de Florianópolis (CIT Floripa, projeto do IFSC) e líder do Grupo de Pesquisa em Gestão do Turismo (GPGTUR, também do IFSC). Mestre e doutor em Administração, realizou pós-doutorado na Universidade Federal do Paraná (UFPR) em 2015 e na USP em 2025.
Promovido pela seção catarinense da Associação Brasileira da Indústria de Hoteis (Abih-SC), o 37º Encatho e Exprotel acontece de 11 a 13 de agosto, no centro de eventos Centrosul, em Florianópolis. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no site do encontro.